金奇点菜网推荐五百多道特色美味家常菜谱 <<金黄豆泥饼>> 返回
金黄豆饼的做法
  减肥
  吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
  美容护肤
  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
  土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
【菜谱材料】:  土豆200克;火腿20克;鸡蛋1个;面包糠适量;淀粉适量;
【调料】:  食用油50克;精盐3小匙;白糖3小匙;味精1小匙;
【做法】:  
   1.土豆去皮、蒸熟,用刀压成土豆泥,火腿切粒;
 2.把土豆泥与火腿粒、鸡蛋黄、精盐、白糖、味精、淀粉拌匀,做成饼状;
 3.平底锅内倒入油,烧热,放入豆泥饼,撒上面包糠,用小火煎至两面金黄即可。
【特点】:  色泽金黄,鲜香可口。
【要点】:  可用家用榨汁机把土豆搅碎。